Ngọc Ẩn Hương

Nguồn gốc

• Giống trà: Oolong Kim Tuyên.
• Vùng nguyên liệu: Được canh tác hữu cơ trên núi Kia Tăng, Hồng Thái, Tuyên Quang – ở độ cao 1.200 mét so với mực nước biển.

Hương – Sắc – Vị

Khi nếp lá bung mở trong dòng nước, trà cho sắc nước vàng sánh, lan tỏa hương hoa lan thanh nhã, chạm vị chát rất khẽ rồi để lại hậu vị ngọt thanh và bền sâu.

Bí quyết thưởng trà

• Bước 1 – Đánh thức trà: Mở đầu bằng bước “tráng trà” thật nhanh trong 3 – 5 giây rồi bỏ nước để đánh thức những viên ngọc cuộn tròn.
• Bước 2 – Hãm trà: Châm làn nước 95°C – 100°C, hãm trà trong 5 – 7 phút cho tuần đầu. Tĩnh tâm chờ đợi để dòng nước ấp ủ lấy cánh trà, thong thả ngắm nhìn chúng bung nở và lan tỏa dải hương.
• Bước 3 – Thưởng ngoạn: Khi thưởng trà, đừng vội uống ngay. Hãy dành vài giây ngắm sắc nước trong, nâng chén để cảm nhận hương thơm rồi nhấp từng ngụm nhỏ, cảm nhận sự chuyển biến tinh tế của hương và vị.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và các sản phẩm có mùi mạnh. Sử dụng ngay sau khi mở gói.